Resep Bola-Bola Pisang Tabur Gula Bubuk

Ingin membuat jajanan atau camilan yang bisa disantap semua keluarga? Coba bikin bola-bola pisang ini. Cara bikinnya gampang kok dan rasanya pun dijamin bikin ketagihan. Selengkapnya, ikuti resepnya di bawah ini.

Bahan-Bahan
minyak sayur
2 buah pisang masak

Bahan Adonan
65 gram tepung terigu serba guna
65 gram tepung maizena
30 gram kelapa parut
2 sdm gula pasir
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt garam
1 butir telur ayam
120 cc santan (atau secukupnya)

Bahan Taburan
gula bubuk

Cara Membuat
Campur semua bahan adonan, masukkan potongan pisang. Campur semua bahan jadi satu, lunakkan pisang agar tercampur rata. Panaskan minyak di wajan dengan api sedang. Ambil adonan dengan ice cream scoop (agar bentuknya bulat saat digoreng). Lalu goreng hingga matang berwarna cokelat keemasan. Angkat, tiriskan. Lalu taburi dengan gula bubuk di atasnya.

Selamat mencoba, Ladies!

• Resep Sederhana Lumpia Isi Ayam dan Rebung Lezat
• Resep Praktis Bubur Kacang Hijau Aroma Pandan Super Enak
• Resep Bakwan Sayur Telur Favorit
• Resep Ketan Pisang Goreng Hangat
• Resep Jagung Rebus Tabur Kelapa Parut
• Resep Camilan: Serabi Telur