Resep Nugget Udang Gurih dan Lezat

Nugget merupakan salah satu makanan yang sangat praktis untuk disajikan. Tinggal goreng maka nugget sudah siap untuk dinikmati entah sebagai lauk ataupun camilan. Nugget biasanya terbuat dari ayam, namun kini Vemale akan coba hadirkan satu resep nugget udang yang lezat yang bisa kamu praktekkan Ladies. Selamat mencoba ya!

Bahan:

• 500 gram udang windu
• 6 lembar roti tawar putih
• 1 butir telur
• 1/4 sdm baking soda
• 5 sdm air es
• 2 sdm tepung tapioka
• 1 bungkus susu bubuk

Bumbu Halus:

• 7 siung bawang putih
• 1/4 sdt pala bubuk
• 1/2 sdm merica bubuk
• 1 sdt gula
• 1 sdt garam

Bahan Pencelup:

• 200 gram tepung maizena
• 1 butir telur
• 250 gram tepung roti

Cara Membuat:

1. Seduh susu bubuk dengan air hangat.
2. Masukkan roti tawar dalam susu dan biarkan selama kurang lebih 5 menit sampai roti lembek.
3. Haluskan udang, campuran roti, bumbu halus, tepung, baking soda, telur, dan air es sampai rata.
4. Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak goreng dan kukus selama kurang lebih 35 menit.
5. Angkat dan dinginkan.
6. Potong nugget sesuai selera.
7. Celupkan dalam telur dan gulingkan pada tepung maizena serta tepung roti.
8. Panaskan minyak dan goreng nugget sampai kecoklatan.

Mudah bukan Ladies? Segera coba di weekend ini yuk!

• Resep Pempek Sutra Gampang Tanpa Ikan
• Resep Sambal Udang Hot
• Resep Pempek Udang Sederhana
• Resep Udang Goreng Kelapa Gurih
• Resep Udang Masak Saus Sichuan
• Resep Sambal Udang Petai Juara