Resep Tumis Tahu Pong Sederhana

Tak perlu harus mengeluarkan banyak uang jika ingin menyajikan menu sedap lezat yang disukai keluarga. Yang kamu butuhkan mungkin hanya sekedar tahu pong, seperti resep berikut ini.

Bahan-bahan:

• 300 gr tahu pong, belah dua
• 4 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 2 buah cabai merah, iris tipis
• 2 buah cabai hijau, iris tipis
• 5 buah cabai rawit, potong serong
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm saus tiram
• 2 sdm saus sambal
• garam dan gula secukupnya
• minyak secukupnya
• 100 ml air/secukupnya

Cara membuat:

1. Ulek kasar bawang putih dan bawang merah. Panaskan minyak dan tumis hingga harum
2. Masukkan cabai semua cabai dan tumis hingga harum. Tuang kecap manis, saus tiram, dan saus sambal. Tumis sebentar. Tuang air secukupnya.
3. Masukkan tahu pong dan aduk rata. Masak hingga kuah berkurang dan meresap ke tahu pong. Tambahkan garam dan gula jika kurang terasa.

Jika sudah meresap, matikan api dan tumis tahu pong siap sajikan dengan nasi.

• Resep Tahu Keriting Goreng
• Resep Tumis Tahu + Telur Orak-Arik
• Resep Buka Puasa: Tahu Cabe Garam, Pedas Asinnya Mantap
• Resep Gehu Udang Pedas
• Resep Pepes Tahu Teri Pedas