Resep Tumis Udang Pedas Manis

Ingin bikin olahan udang yang lezat dan mudah dibuat? Coba dibuat tumisan pedas manis. Cara bikinnya super simpel. Langsung saja ikuti resepnya di sini, ya.

Bahan-bahan
400 gram udang
2 sdt tepung maizena
1/2 sdt lada bubuk
1 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih
1 sdt jahe parut
1 butir bawang merah, dicincang

Bahan Saus
1 sdm kecap asin
1 sdm madu
1 sdm cuka
1 1/2 sdt saus sambal

Cara Membuat
1. Taburi udang dengan tepung maizena, garam, dan lada bubuk.
2. Campurkan semua bahan saus jadi satu, sisihkan.
3. Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe, dan bawang merah.
4. Masukkan udang, goreng hingga berubah warna.
5. Tuangkan bahan saus hingga rata.
6. Masak hingga bumbu meresap.
7. Angkat dan hidangkan.

Selamat memasak, Ladies!