Resep Bakso Ikan Tenggiri Simple dan Super Mudah

Bakso umumnya terbuat dari daging sapi. Nah kali ini Vemale akan coba hadirkan resep bakso ikan tenggiri yang sangat mudah dibuat dan nggak ribet Ladies. Bakso ini juga hanya butuh sedikit bahan lho. Intip resepnya di sini yuk.

Bahan:

• 250 gram ikan tenggiri
• 400 gram tepung kanji
• 3 siung bawang putih
• garam, lada bubuk, dan penyedap rasa secukupnya
• air

Cara Membuat:

1. Cuci ikan sampai bersih dan buang durinya.
2. Haluskan ikan.
3. Haluskan bawang putih dan garam lalu campur dengan daging ikan.
4. Tambahkan tepung kanji sedikit demi sedikit sambil diuleni.
5. Masukkan lada bubuk, penyedap rasa, dan air.
6. Uleni adonan sampai bisa dibentuk bulatan-bulatan bakso.
7. Didihkan air dan masukkan bakso.
8. Masak sampai bakso mengapung. Angkat dan sajikan dengan kuah kaldu dan bahan pelengkap lainnya.

Bakso ini pas dinikmati hangat saat cuaca dingin dan hujan seperti sekarang ini Ladies. Selamat mencoba ya. Happy cooking.

• Resep Ikan Gurame Goreng Kering Bumbu Ketumbar
• Resep Spaghetti Saus Ikan Sarden
• Resep Praktis Sup Ikan Patin Gurih Sedap Enaknya Kebangetan
• Resep Pempek Kulit Gurih dan Renyah
• Resep Fillet Tuna Asam Manis
• Resep Ikan Patin Bakar Pedas Manis Lezat