Resep Lumpia Isi Jamur & Daging Ayam Gurih Lezat

Saat cuaca sedang hujan dan udara dingin, makan camilan yang gurih dan hangat seperti gorengan tentu menjadi salah satu aktivitas yang sangat menyenangkan. Kalau bicara mengenai gorengan, kali ini Vemale punya resep lumpia goreng isi jamur dan daging ayam yang sangat gurih, enak lagi menggugah selera. Cara untuk membuat lumpia ini sendiri juga sangat mudah lho. Seperti apa caranya? Simak baik-baik resepnya berikut ini.

Bahan

• 8 lembar kulit lumpia (siap pakai)
• 150 gram daging ayam cincang halus
• 50 gram jamur tiram (cincang halus)
• Kecap manis (secukupnya)
• Merica bubuk (secukupnya)
• 1 batang daun bawang (cincang halus)
• Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
• 2 siung bawang putih (cincang halus)
• Tepung terigu (secukupnya, sebagai perekat
• Minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat

1. Tumis daging ayam dan jamur bersama bumbu kaldu ayam bubuk, merica, kecap manis, bawang putih dan daun bawang. Jika sudah matang, angkat buat isian lumpia.
2. Letakkan satu sendok isi lumpia di atas kulit lumpia. Gulung dan rekatkan menggunakan tepung terigu yang telah diberi air. 
3. Buat semua lumpia hingga isian habis. 
4. Panaskan minyak lalu goreng lumpia hingga berwarna kuning kecokelatan. 
5. Segera angkat jika sudah matang dan segera sajikan selagi masih hangat.

Agar sajian lumpia semakin nikmat dan menggugah selera, kamu bisa menyajikannya bersama saus sambal atau saus tomat. Buat kamu yang suka pedas, menikmatinya bersama cabai mentah juga akan sangat menggugah selera. Itulah resep membuat lumpia isi jamur dan daging ayam yang gurih lezat. Gimana, resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga bermanfaat. Semoga keluarga di rumah suka

• Resep Jamur Goreng Tepung Gurih Kebangetan
• Kembang Kol Goreng Tepung Pedas Manis
• Resep Bakwan Sayur Udang Krispi
• Resep Camilan Enak, Singkong Goreng Gurih Lezat Bikin Nagih
• Resep Tahu Isi Sempol