Resep Creamy Tuna Salad, Sehat Enak dan Mengenyangkan

Tuna, ikan yang satu ini memang kaya rasa dan kaya manfaat. Mengkonsumsi tuna memberikan asupan protein yang baik untuk tubuh, apalagi jika dipadukan dengan sayuran segar. Nah, kalau Mom ingin menyajikan sajian protein hewani dan sayuran yang praktis, mudah dan lezat, Mom bisa coba resep creamy tuna salad berikut ini.

Bahan:

2 cangkir maccaroni, rebus, tiriskan
1 sendok makan minyak zaitun
1 siung bawang putih, rajang halus
1 siung bawang merah, rajang halus
125 gram jagung kalengan
400 gram tuna kalengan, siap masak
1/2 cangkir dressing salad
1 cangkir mayonaise
3 sendok teh parsley kering
Sayuran beku (vegetable mix)

Cara membuat:

1. Rebus maccaroni, beri sedikit minyak. Tiriskan.
2. Panaskan wajan dan tumis duo bawang hingga beraroma wangi.
3. Tambahkan jagung dan masak selama 1-2 menit, masukkan vegetable mix.
4. Biarkan bahan-bahan dingin. Jika suhunya sudah menurun, tambahkan tuna, dessing salad, mayonaise dan parsley kering.
5. Aduk hingga rata. Siap disajikan.

• Resep Praktis Tumis Kacang Panjang Enaknya Juara
• Resep Sederhana Bening Brokoli Ayam Enak Gurih
• Resep Praktis Lodeh Pepaya Muda & Tempe Pedas
• Resep Pecel Terong Sambal Santan
• Resep Praktis Tumis Pare Pedas Campur Telur Orak-Arik