Resep Spesial Canai Kare Untuk Hidangan Lebaran

Ladies bosan dengan menu makanan saat lebaran yang itu-itu saja? Nah, intip yuk resep makanan untuk lebaran dari Ike Dahlia Cambey, selaku Mompreneur dan pendiri komunitas @IDMompreneur serta Brownies Company.

Kali ini Ike membagikan resep makanan Canai Kare yang cocok disajikan saat momen berkumpul keluarga di hari Lebaran. Berikut resep dan cara membuatnya.

Bahan

• 250 gram fillet ayam diiris kasar
• 1 paprika merah
• 1 paprika kuning
• 1 paprika hijau
• 3 siung bawang merah (iris tipis)
• Roti canai

Bumbu halus

• 8 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 ruas jari kunyit
• 1 ruas jari jahe
• 1 ruas jari lenkuas
• Kemiri
• Ketumbar

Cara membuat

1. Tumis bawang merah sampai halus.
2. Masukan bumbu halus, tumis sampai matang.
3. Masukan ayam fillet, aduk sampai bumbu merata dan agak matang.
4. Masukan semau paprika yang sudah dicincang, aduk rata hingga matang, matikan api dan sisihkan.
5. Panggang roti canai hingga matang, potong-potong sesuai selera, kemudia taruh ayam kare diatasnya dan siap dihidangkan.

Resep yang sangat mudah dan spesial bukan? Selamat mencoba resep ini untuk dapatkan sajian lebaran yang lebih enak dan menarik ya.

• Resep Opor Ayam Spesial Saat Lebaran
• Resep Sajian Wajib Lebaran, Sambal Goreng Kentang Ampela Hati
• Resep Sajian Lebaran Kacang Bawang Renyah Gurih
• Resep Lebaran Spesial: Opor Ayam Kampung Lezat
• Tips Masak Ketupat Yang Enak & Nggak Keras (Tapi Juga Tak Lembek)