Resep Tumis Ayam Suwir Pedas

Makan ayam goreng sudah bosan? Coba olah ayam jadi menu yang bisa jadi bekal, misalnya dijadikan ayam suwir pedas. Ini resepnya jika kamu mau mencobanya di rumah.

Bahan-bahan:

• 200 gr daging ayam matang, suwir-suwir
• 1 sdm saus tiram
• 1/2 sdt merica bubuk
• 2 sdm saus cabai
• 2 sdm saus 
• garam secukupnya

Bumbu halus:

• 3 siung bawang putih, haluskan
• 2 siung bawang merah, haluskan
• 4 buah cabai rawit

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan merica bubuk, saus tiram, saus cabai dan tomat. Aduk hingga sedap.
2. Masukkan ayam suwir dan tambahkan sedikit air, masak dan aduk-aduk hingga bumbu meresap dan sedap. Tambahkan garam jika kurang terasa.
3. Jika sudah agak kering atau airnya habis, ayam siap sajikan.

Jika ingin lebih pedas, bisa ditambahkan cabai atau sausnya. Ayam suwir pedas sederhana siap dijadikan bekal makan dan disantap hangat.

• 5 Resep Olahan Usus Ayam Lezat Menggugah Selera
• Resep Ayam Goreng Renyah ala Thailand
• Resep Sayap Ayam Madu Pedas Super Enak
• Resep Pizza Teflon Ayam Suwir
• Resep Sayap Ayam Kecap Kanton Lezat