Resep Praktis: Tumis Pasta Makaroni Saus Tiram

Makaroni bukan hanya bisa jadi campuran sop, seblak atau dituang saus bolognese. Makaroni juga bisa dimasak seperti makanan lainnya, misalnya saja ditumis. Seperti resep berikut ini.

Bahan-bahan:

• 200 gr makaroni
• 2 buah sosis
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1/2 buah bawang bombay, cincang
• 2 sdm saus cabai
• 1 sdm saus tomat
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• 1/2 sdt merica bubuk

Cara membuat:

1. Rebus makaroni dengan 1/2 sdt garam hingga empuk. Tiriskan dan campur dengan 1 sdm minyak goreng.
2. Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bawang putih dan tumis lagi hingga harum. Masukkan sosis yang sudah dipotong-potong. Masak hingga sosis matang.
3. Masukkan saus cabai, tomat, tiram, kecap dan merica bubuk. Aduk rata hingga sedap. Masukkan makaroni dan aduk rata. Tumis hingga saus meresap. Tambahkan sedikit air jika terlalu kering.

Selesai deh, tumis makaroni siap sajikan hangat.

• Resep Makaroni Sosis Saus Asam Pedas
• Resep Sederhana Spaghetti Super Lezat Bisa Dibuat di Rumah
• Resep Spaghetti Aglio Olio 20 Menitan
• Resep Praktis Roti Bakar Ala Prancis Yang Menggugah Selera
• Resep Ricotta Baked Fruits

(vem/feb)