Name: Resep cah taoge Telur Dadar Orak Arik
Prep time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 1 mangkuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr taoge, siangi dan cuci bersih; 2 butir telur; 1/4 sdt merica bubuk; 2 siung bawang putih, cincang; 3 siung bawang merah, cincang; 3 buah cabai rawit, iris tipis; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 batang daun bawang (optional); garam secukupnya

Bikin menu makanan enak tapi nggak ribet dan murah meriah, ada banyak caranya. Salah satunya yang patut kamu coba adalah cah taoge telur orak-arik berikut ini. Menu ini juga cocok untuk disajikan kapan saja, berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan:

100 gr taoge, siangi dan cuci bersih
2 butir telur
1/4 sdt merica bubuk
2 siung bawang putih, cincang
3 siung bawang merah, cincang
3 buah cabai rawit, iris tipis
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1 batang daun bawang (optional)
garam secukupnya

Cara membuat:

Kocok telur lepas dengan sedikit garam, panaskan minyak dna buat telur acak atau orak-arik, tiriskan.
Tuang lagi sedikit minyak setelah menggoreng telur, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabai dan daun bawang, tumis hingga harum. Tuang saus tiram dan kecap manis.
Masukkan taoge dan tumis sebentar, lalu masukkan telur orak-arik, aduk hingga rata. Tes rasa.

Jadi deh, cah taoge telur orak-arik siap jadi santapan lezat bersama keluarga.

(vem/feb)

TERKAIT: Panduan Menu Diet Sehat Sehari-Hari Berdasarkan Golongan Darah