Resep Cara Membuat Kulit Pie Renyah dan Tak Mudah Hancur

Ladies, salah satu sajian kue kering yang disukai banyak orang adalah pie. Pie ini punya tekstur yang khas sehingga membuatnya jadi primadona. Nah, sayangnya banyak yang mengeluhkan kulit pie yang remuk dan mudah hancur. Well, berikut ini adalah resep kulit pie yang renyah namun tak mudah remuk yang bisa kamu coba di rumah.

Bahan:

• 250 gram tepung terigu
• 1/2 sdt garam
• 125 gram mentega
• 5 sdm air es

Cara Membuat :

1. Uleni semua bahan hingga menjadi adonan, termasuk air es.
2. Gilas tipis, pastikan tebalnya sama. Letakkan ke dalam cetakan pie, rapikan.
3. Tusuk-tusuk bagian bawah menggunakan garpu agar tidak menggelembung saat di oven.
4. Oven hingga matang, kurang lebih 20 menit. Siap digunakan. Isi topping sesuai selera.

Nah, pie pun siap dimasak dan disajikan? Sangat mudah kan? Yuk buruan coba!

• Asal-Usul Kastengel, Kue Keju yang Banyak Diminati
• Resep Kue Lebaran, Donut Cookies
• Resep Kue Kacang Cinta
• Resep Nastar Keju Karamel Simple Tanpa Oven
• Resep Kue Kering Lebaran Crunch Oatmeal Cookies Gak Bikin Gendut
• Resep Ku Kering Semprit Susu