Resep Kue Lebaran, Donut Cookies

Masih ingin buat kue kering lebaran yang bisa dibuat sajian para tamu di rumah dan bisa buat sendiri di rumah? Coba buta donut cookies yuk. Ini resepnya.

Bahan-bahan:

• 500 gr tepung terigu
• 250 gr margarin
• 100 gr butter
• 100 ml susu kental manis
• 1 sdt baking powder
• 1/2 sdt vanili bubuk

Topping:

• cokelat dan meses secukupnya

Cara membuat:

1. Campur semua bahan dan uleni hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.
2. Gilas dengan roll kayu atau botol hingga pipih. Cetak bulat-bulat, bisa menggunakan alternatif mulut gelas yang agak kecil atau yang lainnya. Buat lubang juga di tengahnya. Lakukan hingga adonan habis.
3. Tata di loyang, panggang kurang lebih 20-30 menit. Setelah matang, biarkan cookies dingin.
4. Lelehkan cokelat dan celup masing-masing cookies, dan taburi meses.

Biarkan hingga cokelat membeku, baru simpan di wadah tertutup. Siap sajikan untuk lebaran. Itu dia donut cookies yang bisa kamu buat sendiri di rumah.

• Resep Kue Kacang Cinta
• Resep Nastar Keju Karamel Simple Tanpa Oven
• Resep Kue Kering Lebaran Crunch Oatmeal Cookies Gak Bikin Gendut
• Resep Ku Kering Semprit Susu
• Resep Kue Kering: Thumbprint Cookies