Resep Tumis Kangkung Bawang Putih Enak Gurih

Kangkung menjadi salah satu sayur dengan rasa yang khas. Tak hanya khas, kangkung juga menjadi sayur yang bisa diolah menjadi menu super lezat. Meski sangat sederhana, menu masakan berbahan dasar kangkung seperti halnya tumis kangkung sangatlah menggugah selera. Kali ini vemale punya resep tumis kangkung super sederhana yang enak banget.

Bahan

• 1 ikat kangkung (siangi, buang batang kangkung yang keras)
• 4 siung bawang putih (iris tipis)
• 2 siung bawang merah (iris tipis)
• 5 buah cabai rawit (iris serong)
• Garam (secukupnya)
• Gula (secukupnya)
• Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
• Minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan cabai ke tumisan bawang, aduk rata. 
3. Masukkan sayurt kangkung, aduk rata hingga kangkung layu. 
4. Tambahkan sedikit air, garam, gula dan kaldu ayam bubuk secukupnya. 
5. Masak kangkung sambil diaduk agar bumbu rata kurang lebih selama 5 menit. 
6. Koreksi rasa, jika sudah angkat tumis kangkung kemudian sajikan selagi masih hangat.

Gimana, resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.

• Resep Karedok Sunda, Pedas Manis Gurih
• Resep Tumis Pepaya Muda Segar
• Resep Buncis Cabai Garam Pedas Gurih Enak Banget
• Resep Tumis Kangkung Tempe Semanggit Enak Gurih Bikin Nagih
• Resep Tumis Kulit Melinjo Teri Pedas Gurih Enaknya Bikin Nagih