Egg Roll yang Gurih, Camilan Tepat dari Telur Ayam Saat Berkumpul Keluarga

Waktu berkumpul dengan keluarga merupakan waktu yang sangat berharga. Apalagi diantara anggota keluarga telah memiliki kesibukan sendiri-sendiri. Namun tak lengkap rasanya bila tak ada camilan yang menemani saat-saat menggembirakan berkumpul dengan keluarga.

Jika Anda tidak ada waktu untuk membeli camilan di luar. Mengapa tidak mencoba membuatnya sendiri di rumah? Tentunya dengan membuat camilan sendiri di rumah, camilan tersebut akan lebih higienis. Yuk, coba membuat egg roll sendiri di rumah agar Anda tidak bosan dengan varian camilan yang itu-itu saja.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat egg roll ini cukup mudah kok. Menurut angsiran dari laman resepmasakantradisionalindo.blogspot.com, Anda cukup membutuhkan bahan-bahan sederhana yang biasa dibuat kue, yakni; telur ayam, gula pasir, tepung terigu, tepung sagu, mentega, susu bubuk, baking powder serta cake emulsifier. Lalu, membagi semua bahan tersebut menjadi 3 bagian, yaitu; bagian 1 untuk telur ayam, gula pasir dan cake emulsifier, bagian 2 untuk tepung terigu, tepung sagu, baking powder dan susu bubuk, serta bagian 3 untuk mentega.

Adapun cara membuatnya menurut saliran dari www.tempatonlineku.com, adalah sebagai berikut. Campur semua bahan bagian 1, kocok hingga mengembang. Lalu, campurkan semua bahan pada bagian 2 dan aduk hingga rata. Setelah itu baru masukkan bahan pada bagian 3 ke dalam campuran adonan.

Setelah itu panaskan cetakan egg roll dalam oven selama kurang lebih 5 menitan, lalu cetak egg roll satu persatu dan gulung egg roll selagi adonan masih panas. Setelah itu, agar kerenyahan egg roll tahan lama, simpan egg roll dalam toples yang tertutup rapat.

Bagaimana, mudah bukan untuk membuat egg roll? Selamat mencoba di rumah, Ladies!

Oleh : Arinda Mita