Alat-alat yang Dibutuhkan untuk Memotong Daging Burung Puyuh (I)

Ketika akan memasak daging burung puyuh, hal yang harus Ladies lakukan tentunya adalah memotong dagingnya menjadi beberapa bagian. Untuk proses memotongnya, menurut informasi yang dilansir dalam laman hubpages.com ada beberapa alat yang harus disiapkan, diantaranya yaitu:

-Pisau tajam kecil

Pisau tajam yang berukuran kecil ini digunakan untuk memotong bagian daging yang ingin Ladies potong. Mengapa menggunakan pisau yang berukuran kecil? Sebab, sebagaimana Ladies ketahui kalau ukuran burung puyuh memang kecil, tidak sebesar ayam.

Bayangkan jika Ladies harus menggunakan pisau koki yang berukuran sangat besar dan lebar itu. Pasti sangat sulit dan ribet bukan? Jadi, lebih baik Laides menggunakan pisau yang berukuran kecil untuk menyesuaikan dengan ukuran burung puyuh yang kecil. Sehingga proses pemotongan bisa berjalan mudah.

-Gunting dapur

Selain menggunakan pisau, Ladies juga bisa memotong daging burung puyuh dengan menggunakan gunting. Asalkan tidak untuk memotong tulang. Sebab, gunting tidak akan bisa untuk digunakan memotong tulang burung puyuh. Jadi, Ladies bisa menggunakan gunting untuk memotong kulit dang daging burung puyuh. Sedangkan kalau untuk memotong tulangnya, Ladies bisa menggunakan pisau.

Sebenarnya masih ada lagi alat-alat lainnya yang dibutuhkan untuk proses memotong daging burung puyuh, Ladies. Namun, akan diulas pada artikel berikutnya. Jangan sampai terlewatkan ya Ladies.

Oleh: Zee zee