Resep Mie Goreng Saus Tiram

Fimela.com, Jakarta Buat sajian mie yang berbeda tapi enaknya nendang? Resep ini bisa dicoba di rumah.

Bahan:

• 1 papan mie kuning, rebus hingga matang
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm saus cabai
• 1 sdt kecap asin
• 1/2 sdt merica bubuk
• air secukupnya
• minyak secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan semua saus dan kecap. Aduk rata, tuang sedikit air.
2. Masukkan mie kuning dan aduk rata dengan bumbu, oseng hingga bumbu tidak terlalu berkuah.
3. Setelah cukup meresap dan merata, matikan api.

Sajikan mie goreng saus tiram dengan telur mata sapi.