Resep Praktis Ikan Sarden Kemasan yang Enak Pedas

Fimela.com, Jakarta Ikan menjadi salah satu bahan makanan yang kaya nutrisi. Ikan juga bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat nan menggugah selera. Bicara mengenai ikan, kali ini Fimela ingin mengajakmu memasak ikan sarden kaleng agar terasa lebih gurih, enak dan pastinya sehat. Penasaran dengan resepnya? Simak yang berikut ini.

Bahan

• 1 kaleng ikan sarden (kemasan 155 gram)
• 3 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 2 buah cabai merah besar (buang isi, potong serong)
• 7 buah cabai rawit (potong serong)
• 1 buah tomat (belah 6)
• 2 sdm minyak goreng

Cara Membuat

1. Siapkan semua bahan, iris tipis bawang putih dan bawang merah.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah dan cabai rawit hingga harum serta layu.
3. Masukkan ikan sarden ke dalam bumbu yang ditumis, aduk rata.
4. Tambahkan tomat ke dalam wajan, aduk rata.
5. Tambahkan sedikit garam dan gula agar rasanya makin sedap.
6. Koreksi rasa, angkat ikan sarden yang telah matang dan mendidih.
7. Sajikan ikan sarden bersama nasi putih hangat dan lalapan.

Resep ikan yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.