Resep Praktis Tumis Buncis Pedas Gurih

Fimela.com, Jakarta Untuk membuat masakan yang lezat dan menggugah selera sebenarnya bisa dengan memanfaatkan banyak bahan makanan yang ada di sekitar kita. Meski bahan makanan yang ada sangat sederhana seperti halnya sayur buncis, kacang panjang atau terong, kita tetap bisa membuat masakan sedap menggugah selera.

Kali ini, Fimela memiliki resep tumis buncis yang pedas gurih bikin nagih. Resep ini sangat murah meriah dan pastinya mudah dibuat.

Bahan

• 250 gram buncis (siangi, potong serong)
• 3 siung bawang putih (iris tipis)
• 5 siung bawang merah (iris tipis)
• 5 buah cabai rawit (iris serong)
• 2 buah cabai keriting (iris serong)
• Garam (secukupnya)
• Gula (secukupnya)
• Kaldu ayam bubuk (secukupnya, jika suka)
• Minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat

1. Siapkan semua bahan. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan cabai keriting hingga harum.
2. Masukkan sayur buncis yang telah dipotong ke tumisan bumbu, aduk rata.
3. Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Aduk rata.
4. Tambahkan sedikit air kemudian masak buncis hingga matang.
5. Koreksi rasa, angkat tumis buncis yang telah matang, sajikan.

Resep masakan tumis yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka ya.