Resep Perkedel Ayam Gurih

Fimela.com, Jakarta Ingin buat perkedel tapi tak punya persediaan daging di rumah? Bisa lho membuat perkedel dengan daging ayam. Ini resep perkedel ayam yang enaknya tak kalah dengan perkedel ayam.

Bahan:

• 300 gr kentang
• 100 gr daging ayam, giling
• 1 butir telur
• 2 batang daun bawang, cincang
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1/2 sdt kaldu ayamgaram secukupnya

Bumbu halus:

• 2 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah