Resep Mie Gepeng Sapi Lada Hitam Pedas Praktis

Fimela.com, Jakarta Mie gepeng bisa diolah menjadi makanan paling sederhana namun enaknya bikin nagih. Bumbunya juga mudah didapat dan mudha diolah, seeprti resep mie gepeng berikut ini.

Bahan:

• 1 papan mie gepeng
• 100 gr daging sapi rendang, iris tipis
• bakso sapi secukupnya, iris tipis
• sayur bokcoy secukupnya, ambil bagian muda saja

Bumbu:

• 2 siung bawang putih, pukul dan cincang
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• 3 buah cabai rawit, cincang
• 2 sdm saus tiram
• 2 sdm saus sambal
• 1/2 sdt lada hitam
• 1 sdm kecap manis
• garam secukupnya