Yakin Pecinta Teh, Sudah Tahu Bedanya Chai dan Teh Belum?

Fimela.com, Jakarta Bagi pecinta teh tentu tidak asing dengan istilah Chai. Bahkan tak jarang yang menyebutnya sebagai Chaitea. Ini merupakan istilah yang salah meski merujuk pada sebutan teh.

Jerry Singh selaku CEO Chaiholics menjelaskan bahwa Chai dan Tea adalah dua hal yang berbeda.

"Chai is spicy atau teh rempah. Teh itu orthodox. Tidak ada rempah. Disebutnya sebagai teh murni. Basic-nya sama-sama teh. Namun ketika dicampur dengan rempah namanya menjadi Chai," jelas Jerry Singh.

Chai sendiri dibuat sebagai alternatif pilihan teh dengan rasa yang lebih kaya. Campuran rempah yang biasanya digunakan adalah kapulaga, serai, jahe, dan cokelat.

Untuk menikmatinya teh rempah ini, tidak hanya sekadar diseduh. Melainkan bisa juga ditambahkan gula, susu, maupun madu.