Resep Praktis Nasi Goreng Kacang Polong Enak Banget

Fimela.com, Jakarta Nasi goreng menjadi salah satu makanan yang disukai oleh hampir semua orang. Nasi goreng juga merupakan makanan yang sangat mudah untuk membuatnya.

Nasi goreng terdiri dari beragam varian. Mulai dari nasi goreng telur, nasi goreng keju, nasi goreng ayam suwir, nasi goreng jawa, nasi goreng ati hingga nasi goreng kacang polong. Semua varian nasi goreng ini memiliki cita rasa khas yang sangat menggugah selera.

Buatmu yang ingin memasak nasi goreng juga, kali ini Fimela punya resep nasi goreng kacang polong. Jangan khawatir untuk urusan rasa. Nasi goreng kacang polong ini enaknya juara. Berikut resepnya.

Bahan

• 2 piring nasi putih
• 3 sdm kacang polong
• 2 butir telur, kocok lepas
• 2 lembar daun sawi, iris halus
• 4 sdm minyak

Bumbu Halus

• 3 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 2 butir cabai rawit
• 1/2 sdt garam
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap manis
• Penyedap masakan, secukupnya jika suka
• Lada bubuk, secukupnya jika suka

1. Panaskan minyak, masak telur orak-arik. Sisihkan telur di tepi wajan jika telur sudah matang.
2. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan, tumis hingga harum.
3. Masukkan kacang polong dan daun sawi ke dalam wajan, tumis bersama bumbu dan telur, aduk rata.
4. Masukkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata.
5. Koreksi rasa, tambahkan bumbu yang dirasa kurang.
6. Angkat nasi goreng kacang polong yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep nasi goreng di atas dan semoga keluarga di rumah suka.

#GrowFearless with FIMELA