Resep Sambal Kecap Pedas Sederhana

Fimela.com, Jakarta Beberapa orang yang ingin makan pedas tapi tak tahan dengan pedasnya cabai mungkin mencari alternatif sambal yang bisa ditoleransi oleh lidah mereka, salah satu sambal yang bisa dicoba dan dibuat sendiri adalah sambal kecap. Cocok untuk berbagai makanan, ini dia cara membuatnya.

Bahan:

• 4 sdm kecap manis
• 2 siung bawang putih
• 5 buah cabai rawit
• 1 buah cabai keriting
• 1/2 sdt garam
• 3 sdm air hangat

1. Goreng bawang putih dan cabai yang sudah dipotong-potong. Angkat dan ulek halus dengan sedikit garam.
2. Pindahkan ke mangkuk kecil dan tuang dengan kecap, aduk rata. Hiasi dengan beberapa potongan cabai merah.

Sambal kecap siap sajikan dan dinikmati dengan berbagai makanan.

#GrowFearless with FIMELA