Resep Ikan Tongkol Goreng Bumbu Kuning Sederhana

Fimela.com, Jakarta Ada banyak ikan yang dijual di pasar, salah satunya yang mudah ditemui adalah ikan tongkol. Seringkali ikan tongkol dijual sudah dalam bentuk potongan dan matang sehingga tinggal diolah sedikit agar enak dimakan. Cara paling sederhana mengolah ikan tongkol adalah digoreng dengan bumbu kuning sederhana, ini caranya.

Bahan:

• 3 ekor ikan tongkol, potong-potong
• 1 buah jeruk nipis

Bumbu halus:

• 3 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar
• 1 ruas kunyit
• 1 sdt garam