Sukses

Food

Resep Asam Pedas Ikan Pari

0(0)

Waktu Pembuatan50 Menit
Jumlah Porsi1 Porsi

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Bingung mau membuat olahan apa dari ikan pari? Coba bikin ikan pari asam pedas ini. Berikut resep yang bisa dicoba.

Bahan-Bahan

  • 500 gram ikan pari
  • 1 sdt asam jawa, larutkan dengan air
  • 1 liter air
  • 3 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1/2 sdt penyedap rasa
  • 3 sdm minyak goreng
  • 1 buah tomat merah, dipotong-potong

Bumbu Halus

  • 9 buah cabai merah keriting
  • 10 buah cabai rawit
  • 1 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 3 butir kemiri
  • 2 ruas kunyit
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 sdt terasi bangka

Cara Membuat

1. Tumis bumbu halus hingga harum.

2. Tuang air ke dalam tumisan, masukkan gula, garam, dan penyedap. Masak hingga mendidih.

3. Masukkan ikan pari, tambahkan air asam jawa dan irisan tomat.

4. Masak hingga ikan matang. Koreksi rasa.

Asam pedas ikan pari siap dinikmati. Selamat mencoba!

 

#GrowFearless with FIMELA

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Loading