Sukses

Food

Cara Membuat Ayam Suwir Gurih Manis yang Disukai Anak-Anak

0(0)

Waktu Pembuatan60 Menit
Jumlah Porsi5 porsi Porsi

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Bosan dengan olahan ayam goreng biasa? Coba buat ayam suwir. Anak-anak pun pasti suka dengan olahan ayam suwir dengan cita rasa manis dan gurih. Berikut resep yang bisa dicoba.

Bahan-Bahan

  • 500 gram daging dada ayam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 65 ml santan
  • 100 ml air kaldu sisa rebusan ayam
  • kecap secukupnya
  • bawang goreng untuk taburan

Bumbu Halus

  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar sangrai
  • 2 butir kemiri sangrai

Cara Membuat

1. Rebus daging ayam sampai empuk. Suwir daging ayam. Sisihkan.

2. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum.

3. Masukkan ayam suwir. Tambahkan air kaldu.

4. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata.

5. Tuang santan. Tambahkan kecap manis. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Tambahkan taburan bawang goreng agar lebih gurih. Selamat mencoba!

#ChangeMaker

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Loading