Cara Membuat Roti Bantal Manis yang Mengembang

Fimela.com, Jakarta Roti bantal atau roti golang-galing dengan cita rasa manis mudah dijumpai sebagai jajanan kaki lima. Membuatnya sendiri pun ternyata cukup mudah. Berikut resep yang bisa dicoba.

Baca juga:

• Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan Lezat
• Fakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah Kaprah
• Susu Kental Manis, Ketahui Sejarah & Manfaatnya

Bahan Biang

• 1 sdt ragi instan
• 100 ml air hangat
• 2 sdm gula pasir

Bahan Roti

• 250 gram tepung terigu
• 1 butir telur
• 1/4 sdt vanili bubuk
• 1 sdm margarin
• 40 ml kental manis

Bahan Taburan

• biji wijen dan gula pasir secukupnya

Cara Membuat

1. Campur semua bahan biang. Diamkan sekitar 10 menit sampai berbuih.

2. Campur semua bahan roti. Masukkan bahan biang sedikit demi sedikit sambil uleni hingga kalis.

3. Siapkan wadah yang sudah diolesi minyak. Taruh adonan dan diamkan sampai mengembang.

4. Setelah adonan mengembang, tinju adonan hingga mengempis.

5. Potong adonan kotak-kotak. Diamkan sekitar 15 menit. Olesi permukaan adonan dengan air, taburi dengan biji wijen dan gula pasir.

6. Panaskan minyak goreng. Goreng roti dengan api sedang sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Selamat mencoba!

Baca juga:

• Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum Sharing
• Manfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?
• Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu
• Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan Harian
• Fakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat
• 5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi

#ChangeMaker

Baca juga:

• Fakta Menarik Kental Manis, Pelengkap Jajanan Nusantara
• Kalori Kental Manis untuk Pelengkap Es yang Segar
• Sejarah Susu Kental Manis, dari Penemuan hingga Asupan Bernutrisi
• Fakta Unik Susu Kental Manis, Bikin Sarapan Pagi Makin Sedap
• Mengenal Susu Kental Manis yang Sering Dikonsumsi Sehari-hari
• Fun Fact Susu Kental Manis, Sekarang Jadi Menu Sarapan Favorit 
• Manfaat Ngemil Bagi Tubuh, Kental Manis Bikin Makin Nikmat 
• Kenali Kalori Kental Manis dan Manfaatkan Kandungan Baiknya
• Ditambah Susu Kental Manis, Level Up 3 Sarapan Viral Ini