Banyak Perubahan, Begini Perilaku Konsumen Selama Pandemi Berlangsung

Fimela.com, Jakarta Sejak pandemi Corona, kebiasaan berbelanja masyarakat Indonesia berubah secara drastis. Laporan Emerson’s Commercial & Residential Solutions menunjukkan, sekitar 8 dari 10 (81%) responden dari survei laporan tersebut mengatakan kalau mereka sangat memperhatikan kualitas dan keamanan suhu makanan di seluruh rantai pasokan selama pengiriman dan penyimpanan makanan. 

Hal ini menjadi fokus penting bagi industri ritel, supermarket, dan pemasok yang mendorong mereka untuk memulai merancang dan beinvestasi dalam teknologi, proses, dan infrastruktur rantai pendingin yang bisa memastikan kesegaran dan keamanan makanan untuk memenuhi harapan konsumen. 

Survei Emerson dalam “Laporan Riset Pasar: Survei Konsumen Rantai Pendingin selama COVID-19,” mengumpulkan tanggapan dari 604 pria dan wanita dewasa berusia 20-60 tahun di Indonesia, Australia, Cina, India, Filipina, Arab Saudi, Afrika Selatan, Korea Selatan, Thailand dan Uni Emirat Arab. Hasilnya, konsumen di masa pandemi lebih mementingkan kualitas bahan makanan yang aman untuk dikonsumsi, lingkungan belanja yang higienis, serta kualitas alat pendiingin daripada harga yang lebih ekonomis.