Sukses

Lifestyle

Cara Membuat Kue Ongol-Ongol Gula Merah Simpel

0(0)

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Kue ongol-ongol bisa dibuat dengan tepung sagu untuk mendapatkan tekstur yang lembut. Cara membuatnya pun cukup simpel. Berikut resepnya.

 

Baca juga:

 

Bahan-Bahan

  • 125 gram tepung sagu
  • 200 gram gula merah, diserut
  • 350 santan kelapa
  • 2 lembar daun pandan, disimpul
  • 1/2 sdt garam

Bahan Taburan

  • 150 gram kelapa parut
  • 1/4 sdt garam

Cara Membuat

1. Masak 125 ml santan dengan gula merah, garam, dan pandan sampai gula larut.

2. Campur sisa santan dengan tepung sagu, aduk rata.

3. Masukkan larutan tepung sagu ke rebusan gula merah.

4. Masak sampai adonan mengental dan lengket seperti gulali. Matikan api.

5. Masukkan adonan ke wadah. Padatkan.

6. Kukus kelapa parut dengan garam. Sajikan bersama kue ongol-ongol.

Kue ongol-ongol bisa dipotong-potong lalu disajikan dengan kelapa parut. Selamat mencoba!

 

Baca juga:

 

#ChangeMaker

 

Baca juga:

 

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

What's On Fimela
Loading