Resep Kue Putri Salju Oreo

Fimela.com, Jakarta Perpaduan biskuit Oreo dan adonan kue kering bisa menjadi kue putri salju Oreo yang enak. Penasaran? Yuk, langsung saja coba resep yang satu ini.

Bahan-Bahan

• 200 gram salted butter
• 50 gram margarin
• 100 gram gula halus untuk adonan
• 40 gram susu bubuk full cream
• 125 gram biskuit Oreo tumbuk tanpa krim
• 250 gram tepung terigu protein rendang
• gula halus secukupnya untuk taburan

Cara Membuat

1. Kocok salted butter, margarin, dan gula halus dengan mixer selama 1 menit.

2. Ayak cokelat bubuk dan susu. Masukkan ke dalam adonan.

3. Masukkan Oreo. Aduk dengan spatula.

4. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit.

5. Siapkan loyang yang sudah dialasi baking paper.

6. Bentuk adonan bulat-bulat pipih. Tata di loyang.

7. Panggang selama kurang lebih 20 menit.

Taburi kue putri salju Orea dengan gula halus. Setelah uap panasnya hilang, kue putri salju Oreo bisa disimpan di dalam stoples kedap udara.

Selamat mencoba!

#ElevateWomen