Sukses

Lifestyle

Resep Capcay Goreng Baso Sederhana

Fimela.com, Jakarta Capcay goreng baso bisa jadi lauk sederhana yang pas dinikmati dengan nasi putih. Cara membuatnya pun mudah, serta pastinya praktis. Berikut resep yang bisa dicoba.

Bahan-bahan

  • 10 buah baso, potong-potong
  • 2 ikat sawi hijau, potong-potong
  • 1 ikat sawi putih, potong-potong
  • 2 buah wortel, iris
  • 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan air secukupnya
  • 3 siung bawang putih, dicincang
  • 1 buah bawang bombay, iris
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdt kaldu jamur
  • gula, garam, dan lada bubuk secukupnya

Cara Membuat

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

2. Masukkan wortel dan baso. Tumis hingga agak layu.

3. Tambahkan lada, kaldu, garam, dan gula.

4. Tambahkan saus tiram, saus tomat, dan sedikit air.

5. Masukkan sawi putih dan sawi hijau. Aduk rata.

6. Masukkan larutan maizena dan minyak wijen. Aduk rata. Koreksi rasa.

7. Setelah mendidih dan kuah mengental, matikan api. Capcay goreng baso siap disajikan.

Selamat mencoba!

#ElevateWomen

PLAYLIST VIDEO 27 JULI 2021
Loading
Artikel Selanjutnya
5 Resep Kue Empuk tanpa Telur yang Disukai Anak-Anak
Artikel Selanjutnya
Resep Bruschetta Udang yang Enak dengan 7 Bahan