Resep Capcay Sayur Goreng Enak dan Lezat

1. Kupas wortel dan potong sesuai selera.
2. Potong brokoli dan sawi sesuai selera. Cuci sayuran hingga bersih kemudian tirskan.
3. Haluskan bawang putih dan bawang merah. Kemudian tumis dengan sedikit minyak.
4. Tumis hingga harum. Masukkan 70 ml air, garam, gula, kecap, dan penyedap rasa. Masak hingga mendidih.
5. Masukkan wortel terlebih dahulu, masak hingga setengah matang.
6. Kemudian masukkan sayuran lain seperti brokoli dan sawi.
7. Terakhir masukkan sosis. Tumis hingga kuah meresap.
8. Tes rasa, jika sudah pas, capcay sayur goreng siap di sajikan.

Selamat mencoba dan semoga suka!

#ElevateWomen