Resep Takoyaki Jagung Enak dan Mudah Dibuat

Fimela.com, Jakarta Ingin membuat takoyaki yang lain dari biasanya? Coba bikin takoyaki jagung ini. Cara membuatnya pun mudah. Berikut resep yang bisa dicoba.

Bahan-Bahan

• 500 gram tepung terigu
• 10 gram bawang putih bubuk
• 5 gram lada bubuk
• 15 gram garam
• 25 gram tepung maizena
• 15 gram gula halus
• 100 gram jagung manis pipil rebus
• 1 butir telur ayam
• daun bawang dan daun seledri sesuai selera
• air secukupnya
• nori, saus cabai, dan mayonaise sesuai selera

Cara Membuat

1. Campur tepung, bawang putih bubuk, lada bubuk, garam, maizen, dan gula halus. Aduk rata.

2. Masukkan telur, irisan daun bawang, irisan daun seledri, dan masukkan air sedikit demi sedikit.

3. Masukkan jagung pipil. Aduk rata.

4. Panaskan cetakan takoyaki, olesi minyak, masukkan adonan ke dalam cetakan tapi jagan sampai terlalu penuh. Balik adonan bila pinggiran sudah agak kering. Masak sampai kecoklatan.

5. Sajikan dengan saus cabe, mayonaise, dan taburi dengan potongan nori di atasnya.

Selamat mencoba!