Fimela.com, Jakarta Setelah seharian beraktivitas, tentu tubuh kehilangan banyak energi. Sepulang dari bekerja atau kuliah, kamu bisa istirahat sejenak dan kemudian menuju dapur untuk bikin camilan yang bisa mengembalikan energimu. Nih, Bintang.com punya resepnya untukmu. Kurma kacang batangan~ mudah banget, lho! Bikinnya cuma tiga komposisi saja! :D
Bahan-bahan:
- 225 gram kacang almond
- 225 gram buah-buahan kering, kismis misalnya
- 225 gram kurma kering
Langkah-langkah:
1. Kamu bisa memanggang kacang almond terlebih dahulu (sesuai selera). Jika ya, panggang dalam suhu 175 derajat celcius selama 10 menit.
2. Masukkan semua bahan ke dalam blender. Hancurkan sampai halus. Pisahkan kurma kalau menggumpal.
3. Pastikan kalau semua bahan benar-benar hancur bersama. Tuang dalam mangkuk, aduk rata pakai tangan hingga jadi adonan.
4. Bentuk adonan jadi persegi pakai tangan, dan dinginkan dalam lemari es.
5. Keluarkan, potong-potong jadi 16 bagian.
Camilan kurma kacang ini bisa bertahan di lemari es selama 3 minggu dan di freezer selama 3 bulan lho~ Selamat mencoba! :D