Bintang Tasty: Bukan Tahu Biasa, Ini Resep Ground Beef Tofu

Anjar Hyana diperbarui 24 Apr 2018, 17:16 WIB

Fimela.com, Jakarta Selain tempe, tahu adalah salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Dan sama juga seperti tempe, tahu juga dikenal luas kaya akan kandungan protein, lalu ada juga vitamin b kompleks, magnesium, zat besi, kalsium, seng hingga fosfor. Cukup bicara soal kandungan dalam tahu dan tempe, mari berfokus pada tahu.

Selain sehat, tahu bisa menjadi lauk ataupun camilan yang nikmat. Dan kali ini Bintang Tasty memiliki resep tahu yang ‘oke’ banget kalau kamu praktekin di rumah, namanya Ground Beef Tofu. Untuk membuat tahu istimewa tersebut kamu memerlukan sejumlah bahan-bahan yang ada di bawah ini.

What's On Fimela
Suka banget sama menu berbahan dasar tahu putih? Resep Ground Beef Tofu dari Bintang Tasty ini pasti pas banget buat kamu. (Foto: Bintang.com/Daniel Kampua, Digital Imaging: Bintang.com/Muhammad Iqbal Nurfajri)

100 gr daging cincang

200 gr tahu putih

30 gr daun bawang

1 pcs telur utuh

15gr garam

10 gr merica bubuk

Suka banget sama menu berbahan dasar tahu putih? Resep Ground Beef Tofu dari Bintang Tasty ini pasti pas banget buat kamu. (Foto: Bintang.com/Daniel Kampua, Digital Imaging: Bintang.com/Muhammad Iqbal Nurfajri)

20 gr bawang putih

20 gr tepung

Minyak goreng secukupnya

Biar kamu lebih jelas lagi, silahkan simak video Bintang Tasty Ground Beef Tofu di bawah ini ya…

2 dari 2 halaman

Cara Membuat Ground Beef Tofu

1. Hancurkan tahu lalu campur daging cincang

2. Lalu campurkan garam, merica dan bawang putih cincang

3. Tambahkan tepung lalu masukan telur, aduk hingga merata

4. Tambahkan dan aduk potongan daun bawang

Suka banget sama menu berbahan dasar tahu putih? Resep Ground Beef Tofu dari Bintang Tasty ini pasti pas banget buat kamu. (Foto: Bintang.com/Daniel Kampua, Digital Imaging: Bintang.com/Muhammad Iqbal Nurfajri)

5. Panaskan minyak goreng dengan api kecil

6. Bentuk adonan tahu tersebut sesuai selera bisa bulat atau loncong secara memanjang

7. Goreng hingga golden brown, lalu tiriskan dan siap untuk di sajikan