Mengapa Sebaiknya Kulit Kiwi Tidak Perlu Dikupas?

Fimela diperbarui 09 Okt 2018, 12:10 WIB

Kiwi mungkin menjadi buah yang jarang dibeli karena harganya cukup menguras kantong, namun jangan ragu mencobanya sesekali karena kiwi punya banyak kandungan nutrisi yang dibutuhkan tubuh.

Kebanyakan orang akan mengupas kulit kiwi lebih dulu sebelum mengonsumsinya. Namun tahukah ladies, bahwa ternyata kiwi tetap bisa dimakan utuh tanpa harus mengupas kulitnya lho. Dilansir dari Food 52, kulit kiwi sepenuhnya bisa dimakan.

Seperti layaknya makan apel atau tomat, meskipun berserabut namun kulit kiwi cukup tipis dan tidak memiliki rasa sehingga aman-aman saja jika langsung dimakan. Pastikan saja mencuci kiwi dengan baik dan bersih.

Sebuah penelitian bahkan menunjukkan, makan kiwi beserta kulitnya mampu menambah konsumsi serat kiwi hingga tiga kali lipat dibanding makan kiwi tanpa kulitnya. Dengan kata lain, lebih sehat makan kiwi beserta kulitnya.

Jadi, mulai sekarang tak perlu lagi repot mengupas kulit kiwi sebelum makan ladies, cukup cuci bersih dan makan begitu saja.

(vem/feb)