Fimela.com, Jakarta Memasuki musim hujan, beberapa orang mungkin akan merasa lebih ingin makan makanan yang pedas dan berkuah. Berikut rekomendasinya.
Bahan:
- 2 papan mie kuning kering
- 5 buah bakso seafood, potong-potong (optional)
- 1 batang daun prei, iris tipis
- irisan daun bawang untuk taburan
- 300 ml air
Bumbu:
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 buah cabai rawit, haluskan
- 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm gochujang
- 1 sdm cabai bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula
- sedikit minyak
2 dari 2 halaman
Cara Membuat:
Ilustrasi/copyright shutterstock.com/banjongseal324
- Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan putih dan cabai rawit yang sudah dihaluskan dan tumis hingga matang. Tuang air dan masak hingga mendidih.
- Masukkan semua bumbu dan aduk rata. Masukkan bakso seafood, daun bawang dan mie. Masak hingga mie matang. Angkat.
Mie pedas korea siap sajikan dengan taburan daun bawang.
#GrowFearless with FIMELA