Fimela.com, Jakarta Ingin masak dada ayam yang enak tapi bisa untuk diet? Sebenarnya tidak susah, cukup mengurangi minyak dan tidak menggunakan gula dan garam, cukup dari bumbu sederhana yang ada di dapur. Ini dia menu dada ayam diet yang bisa dibuat di rumah.
Bahan:
- 250 gr dada ayam, iris tipis
Bumbu:
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 6 siung bawang merah, haluskan
- 1 batang serai, memarkan
Bumbu saus:
- 3 sdm saus sambal
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt merica bubuk
2 dari 2 halaman
Cara Membuat:
Tips menggoreng dada ayam./Copyright shutterstock.com
- Rendam ayam dengan bumbu halus dan saus. Diamkan selama 30 menit.
- Gunakan teflon anti lengket, panggang ayam hingga matang. Gunakan api kecil agar tidak mudah gosong.
- Oles bumbu sesekali agar meresap dan tidak terlalu kering.
Jika bumbu sudah cukup kering, ayam panggang siap sajikan.
#ChangeMaker with FIMELA