Fimela.com, Jakarta Membuat sushi sendiri di rumah tidak susah kok, membuat tamago sushi misalnya. Pada dasarnya bahan yang kamu butuhkan hanya tiga, nasi pulen, telur dan nori. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Ikuti resep berikut ini.
Bahan:
- 1 porsi nasi hangat
- 4 butir telur
- 1 lembar nori besar, potong-potong panjang
Bumbu:
- 3 sdm air kaldu
- 1 sdt kecap asin
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt minyak wijen (untuk nasi)
2 dari 2 halaman
Cara Membuat:
ilustrasi menggoreng telur/copyright By mokokomo (Shutterstock)
- Kocok telur hingga tercampur rata.
- Tuang semua bumbu kecuali minyak wijen ke dalam telur. Kocok lagi hingga tidak ada putih telur yang terpisah,
- Panaskan teflon, tuang sedikit minyak. Goreng telur dan angkat sisi pinggirnya, gulung perlahan hingga tebal. Jika sudah matang, angkat. Potong-potong.
- Siapkan nasi panas, campurkan dengan minyak wijen. Kepal-kepal nasi, tumpuk dengan telur dadar dan ikat dengan nori.
Jadi deh. Tamago sushi siap dinikmati sebagai sarapan atau makan kapan pun kamu inginkan.
#ElevateWomen with FIMELA