Apa Sih Sebenarnya Kalori Itu?

Kalau sedang membahas nutrisi, gizi, atau asupan makanan pasti Anda mendengar kata kalori. Sebenarnya apa sih yang dimaksud dengan kalori itu? Penasaran? Yuk simak penjelasan dari fitday.com.

Kalori adalah suatu ukuran dalam menghitung jumlah energi, dimana energi merupakan kebutuhan utama tubuh untuk menjalankan kegiatan sehari-hari. Pembakaran kalori bisa terjadi walaupun Anda sedang tidur, tapi kalori yang terbakar jumlahnya memang lebih sedikit saat tidak melakukan aktifitas.

Kadar kalori yang dibutuhkan juga bervariasi dari tiap individu. Laki-laki, wanita, ibu hamil, bayi, remaja sampai orang tua membutuhkan kalori yang berbeda apalagi setiap orang juga melakukan kegiatan yang tidak selalu sama.

Saat kita membicarakan kalori pada makanan tertentu, sebenarnya kita sedang membahas jumlah energi yang disediakan makanan tersebut untuk mengisi proses metablisme tubuh kita. Jadi, jika jumlah energi pada tubuh lebih banyak daripada yg digunakan, maka bisa terjadi penimbunan lemak.

Ada cara sederhana untuk menghitung kalori yang Anda butuhkan per harinya:
- Untuk orang yang tidak beraktifitas banyak: berat badan x 14 = perkiraan kalori/hari
- Untuk orang yang lumayan banyak aktifitasnya: berat badan x 17 = perkiraan kalori/hari
- Untuk orang yang aktifitasnya banyak: berat badan x 20 = perkiraan kalori/hari

Jadi, sekitar 20-50% dari kebutuhan energi tubuh sangatlah ditentukan oleh tingkat keaktifan Anda masing-masing. Dan, energi selebihnya digunakan untuk proses penting lainnya seperti untuk bernafas, pencernaan dan proses pembentukan sel.

Nah, sekarang sudah paham kan apa itu kalori dan harus mengkonsumsi berapa banyak kalori per harinya.

Oleh: Agit Diyanita