Fase-fase Diet Atkins

Ladies, akhir-akhir ini, diet rendah karbohidrat sudah mulai digemari, salah satunya adalah diet Atkins. Diet ini mengompensasi kalori dari karbohidrat dengan kalori dari protein dan lemak.

Seperti dikutip dari mayoclinic.com, diet Atkins terdiri dari empat fase, yaitu fase induksi, fase ongoing, fase pra-pemeliharaan, dan fase pemeliharaan.

Fase induksi dilakukan selama kurang lebih 14 hari. Pada fase ini, Anda harus mengurangi hampir semua makanan berkarbohidrat, hanya 20 gram perhari, dan itupun berasal dari sayuran. Karenanya, kalori yang akan Anda dapat dari karbohidrat hanya 10%. Anda difokuskan untuk mengkonsumsi ikan, kerang-kerangan, unggas, daging, telur, keju, asparagus, brokoli, seledri, timun, dan sayuran hijau lain. Makanan yang dilarang adalah roti, pasta, nasi, gandum, kacang-kacangan, dan alkohol.

Fase ongoing dilakukan sampai berat badan Anda mendekati 10 pounds (4,5 kg) dari total berat yang Anda inginkan. Pada fase ini Anda mulai perlahan-lahan menambah kembali asupan karbohidrat, seperti dari sayuran dan beri-berian, kacang-kacangan, biji-bijian, sambil berat badan Anda terus menurun. Namun, seperti pada fase pertama, Anda tetap lebih fokus pada protein dan lemak.

Fase pra-pemeliharaan berlangsung sampai sebulan setelah berat badan Anda sudah mencapai yang Anda inginkan. Pada fase ini, Anda mulai menambahkan variasi makanan yang bisa Anda makan seperti buah-buahan, sayuran bertepung, dan gandum utuh. Anda bisa menambah 10 gram karbohidrat perminggu, tapi harus Anda kurangi lagi apabila penurunan berat badan Anda berhenti.

Dan yang terakhir adalah fase pemeliharaan. Anda memasuki fase ini setelah mendapat berat badan yang Anda inginkan, dan melanjutkan pola diet Anda untuk menjaga agar tidak naik lagi.

Hm, sepertinya mudah ya, Ladies, tapi akan sulit ketika dijalani. Bagaimanapun itu tergantung pada niat dan tekad Anda masing-masing. Good luck!

Oleh: Asizah