Nikmat Kaya Manfaat, Ya Bawang Merah

Sejak dulu, bawang merah telah lama digunakan sebagi bumbu untuk memasak nih Ladies. Bahkan ada yang mengatakan masak tanpa bawang merah membuat masakan kurang sedap tuh. Selain manfaatnya untuk membuat masakan sedap, ternyata bawang merah memiliki manfaat yang baik juga bagi kesehatan loh.

Bawang merah yang dalam bahasa Jawa di sebut brambang ini sejak lama telah digunakan sebagai pengobatan tradisional untuk mengatasi cacingan, wasir atau menghilangkan penyakit mata ikan pada kaki.
Bahkan, bawang merah ini juga biasa digunakan untuk mengobati anak-anak yang sedang demam dan masuk angin dengan cara diolesi di sekujur tubuh dan di dahinya. Walaupun, tidak jarang juga yang belum mengerti khasiat bawang merah untuk kesehatan nih Ladies.

Seperti yang dilansir dalam www.kesehatan123.com , selain sakit ringan bawang merah juga berfungsi mengobati penyakit kronis juga loh. Seperti dabetes militus, membunuh bakteri yang menyebabkan peradangan, mencegah TBC, sampai mengatasi radang paru-paru. Bawang merah juga dapat mengencerkan dahak loh, jadi bagi Anda yang sedang batuk jangan tanggung-tanggung untuk memakan bawang merah ya.

Dalam herbalisnusantara.com menjelaskan kandungan dan komposisi dari bawang merah ini. Umbi lapis ini mengandung minyak atsiri, sikloaliin, metilaliin, dihidroaliin, flavonglikosida, kuersetin, saponin, peptida, fitohormon, vitamin dan zat pati.

Nah, saponin bersifat ekspektoran dimana dapat mengencerkan dahak saat batuk. Peptida, dapat menurunkan kadar gula darah dalam darah. Sedang kandungan minyak atsiri pada bawang merah ini memiliki fungsi melancarkan peredaran darah tuh. Selain enak, banyak manfaat kan?

Oleh: Gilang Pratiwi