Bakteri Jahat Pada Ikan Bandeng

Ladies, berbicara mengenai ikan, ikan yang satu ini bisa dimasak dengan berbagai cara, yakni digoreng, dibakar, dikukus, dipindang, ataupun diasap. Ikan yang dimaksud adalah ikan bandeng.

Rasanya yang gurih, dagingnya yang netral karena tidak berasa asin seperti ikan laut yang lainnya serta tidak mudah hancur ketika dimasak membuat Ikan bandeng banyak disukai orang. Namun ladies ikan bandeng memiliki kelemahan berupa dagingnya berduri dan juga terkadang berbau lumpur atau tanah.Ladies, adakalanya anda harus berhati-hati jika ingin mengkonsumsi ikan bandeng ini, karena bisa jadi ikan bandeng yang anda konsumsi mengandung bakteri jahat, sehingga tak aman lagi untuk dikonsumsi.

Nah ladies berikut ini uraian dari bakteri yang bisa menyerang ikan bandeng. Adapun nama dari bateri yang bisa menyerang ikan bandeng yaitu bakteri pseudomonas sp. Bakteri ini termasuk ke dalam kelompok bakteri gram negatif, bersifat motil karena memiliki flagel sebagai alat geraknya, dan bersifat aerobik. Bakteri pseudomonas sp. ini berbentuk batang dengan ukuran sekitar 0,6 x 2 µm dan dapat terlihat sebagi bakteri tunggal, berpasangan, ataupun bergerombol membentuk rantai pendek.

Ladies, gejala ikan yang sudah terinfeksi bakteri ini adalah munculnya benjolan berwarna merah pada pangkal sirip dada, perutnya membengkak, tubuhnya menjadi penuh borok, pendarahan pada organ internal, sekitar mulut, opercula dan daerah ventral, terjadi nekrosis pada jaringan limpa dan ginjal, pertumbuhan ikan bandeng menjadi lambat, nafsu makan berkurang, dan tampak lemah.

Oleh : Azizah