Ide Bekal Anak Sekolah yang Sehat, Menarik, dan Bikin Lahap

Fimela.com, Jakarta - Moms, pernah nggak sih anak pulang dengan bekal yang masih penuh? Bisa jadi bukan karena nggak enak tapi karena waktu makan siang di sekolah memang singkat. Anak-anak biasanya cuma punya sekitar 20–25 menit untuk makan, itu pun sudah termasuk antre dan jalan ke tempat makan. Jadi, nggak heran kalau bekal yang ribet atau susah dimakan akhirnya nggak tersentuh.

Melansir laman kidcarepediatrics.com sebagai orang tua, tantangannya bukan hanya menyiapkan makanan sehat, tapi juga memastikan bekal anak tersebut praktis, menarik, dan mudah dimakan dalam waktu singkat. Kabar baiknya, menyiapkan bekal sehat tidak selalu ribet. Dengan pilihan menu yang tepat, anak bisa tetap makan lahap meski waktu terbatas.

Bekal anak sekolah idealnya terdiri dari unsur gizi seimbang, seperti protein, karbohidrat, buah, dan sayur. Menu tidak harus dibentuk lucu atau terlalu rumit. Selama anak suka dan nutrisinya tercukupi, bekal sederhana pun sudah cukup untuk menunjang aktivitas mereka di sekolah.

Untuk menu utama, protein sebaiknya jadi andalan karena bisa membuat anak kenyang lebih lama. Sumber protein bisa berasal dari telur, daging tanpa lemak, ayam, keju, atau olahan susu. Contohnya seperti wrap isi ayam dan keju, roti isi telur, atau sandwich sederhana yang mudah digenggam dan cepat dimakan.

Buah dan sayur juga penting untuk melengkapi bekal. Pilih jenis yang mudah dikunyah dan tidak merepotkan saat dimakan, seperti potongan apel, anggur, stroberi, atau blueberry. Untuk sayur, wortel kecil, timun, tomat ceri, atau paprika bisa jadi pilihan, apalagi jika disajikan dengan saus pendamping seperti hummus atau yogurt.

Agar bekal makin lengkap, tambahkan camilan pendamping yang sudah pasti disukai anak. Misalnya popcorn tanpa gula berlebih, keju stik, biskuit gandum, pasta salad, atau yogurt. Camilan ini berfungsi sebagai “penyelamat” agar anak tetap makan meski menu utama kurang menarik bagi mereka.

Soal minuman, sebaiknya pilih yang tetap bernutrisi dan membantu hidrasi. Air putih tetap jadi pilihan utama, bisa juga ditambah susu atau jus buah murni. Hindari minuman tinggi gula dan pewarna karena kurang baik untuk energi anak selama seharian di sekolah.

Wadah bekal juga punya peran penting. Kotak makan model bento dengan beberapa sekat bisa membantu menjaga makanan tetap rapi dan menarik. Pastikan bekal tetap dingin dan segar dengan ice pack atau botol minum beku agar kualitas makanan tetap terjaga hingga jam makan siang.

Agar anak tidak bosan, sesekali buat bekal terasa lebih spesial dengan variasi menu, catatan kecil, atau tema sederhana. Menyiapkan bekal anak sekolah sebenarnya tidak sesulit yang dibayangkan. Dengan menu sehat, tampilan menarik, dan porsi pas, anak bisa makan lebih lahap dan siap menjalani hari sekolah dengan energi penuh.

Penulis: Alyaa Hasna Hunafa