Fimela.com, Jakarta Membahagiakan keluarga, tentunya bisa dengan trik kuliner. Jangan sampai orang rumah merasa bosan dengan hidangan yang itu-itu saja dan membuat mereka jadi betah makan di luar. Padahal kehangatan keluarga bisa dimulai dari obrolan kecil di meja makan.

Susana yang hujan terus pasti membuat perut sering lapar. Kamu bisa hangatkan keluarga dengan ayam cah jamur sebagai menu makan siang atau pagi. Rasanya yang gurih dan nikmat akan lebih lezat jika dicampurkan dengan nasi. Yup, suasana keluarga dijamin jadi lebih hangat. Yuk buat menu tersebut dengan resep Lea Angelina yang dilansir dari Cookpad!

Kamu membutuhkan:

200 gr daging ayam potong dadu1 bungkus jamur kancingsayur (kembang kol/wortel)4 siung bawang putih cincang halus1/4 bawang bombay yang dipotong kasarDaon bawang potong kasargaram, gula, lada2 sdm saos tiram1 sdm kecap asin300 ml air kalduLarutan maizena

A photo posted by andi hartanto (@ompapi) on Sep 23, 2016 at 5:45am PDT

Cara membuatnya:

Langkah awal, tumislah bawang putih hingga harumnya tercium. Masukkan daging dan kemudian masaklah hingga setengah matang. Tambahkan bawang bombay, jamur dan juga sayur. Masak sebentar dan kemudian masukkan air kaldu dan bumbu yang tersisa kecuali daun bawang dan maizena.

Masaklah hingga matang. Jika sudah, tambahkan daun bawang dan kentalkan dengan menggunakan maizena. Sekarang hidanganmu sudah jadi. Yuk sajikan untuk keluarga!

TERKAIT: Rekomendasi Tempat Nongkrong di Jakarta yang Lagi Hits