Resep Jus Alpukat ala Pedagang Kaki Lima

Fimela.com, Jakarta Kita mungkin pernah atau bahkan sering beli jus alpukat di pedagang pinggir jalan atau penjual jus-jus gerobak sederhana kaki lima. Seringkali jus buah yang mereka sajikan bukan hanya murah dan segar tapi lembut dan manis. Kita bisa membuat sendiri jus alpukat ala kaki lima ini di rumah karena cara membuatnya sangat mudah ditiru. Ini dia resepnya.

Bahan:

• 2 buah alpukat
• 3 sdm gula pasir
• es batu secukupnya
• kental manis coklat secukupnya

1. Cairkan 2 sdm gula pasir dengan sedikit air hangat. 
2. Kupas alpukat, potong-potong lalu masukkan ke dalam blender.
3. Tuang gula cair dan es batu secukupnya. Blender hingg halus dan lembut.
4. Tuang kental manis coklat di dinding gelas secukupnya.
5. Tuang jus alpukat ke dalam gelas.

Jus alpukat ala pedagang kaki lima siap dinikmati. Aduk dulu agar kental manisnya tercampur. Minum segera selagi masih segar.

#Breaking Boundaries