Resep Hemat Tanggal Tua: Tumis Tahu Tempe Kecap Pedas

Tanggal tua sudah datang dan cukup membuat para ibu berpikir keras untuk membuat menu-menu yang hemat namun tetap lezat. Well, kali ini Vemale pun akan menyajikan satu resep olahan masakan dari bahan-bahan sederhana yakni tempe dan juga tahu. Simak resep hemat ini yuk Ladies.Bahan:

• 1 tempe ukuran sedang, potong-potong
• 1 tahu ukuran sedang, potong dan goreng sebentar
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• 3 butir bawang merah, iris tipis
• 2 cabai merah, buang biji dan potong serong
• 4 cabai rawit, potong-potong
• 1 cabai hijau, buang biji dan potong serong
• 1 sdm kecap manis
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt gula
• 1 sdm minyak goreng

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak dan masukkan bawang putih, bawang merah dan semua cabai.
2. Tumis sampai harum.
3. Masukkan tahu dan tempe, aduk rata.
4. Tambahkan kecap manis, garam, gula dan aduk sampai rata.
5. Angkat dan sajikan bersama nasi panas.

Kamu juga bisa menambahkan bawang goreng atau menaburkan biji wijen untuk membuat rasanya semakin gurih dan lezat. Selamat mencoba ya Ladies.

• Resep Praktis Tempe Goreng Tepung Renyah Dan Gurih
• Resep Kreatif: Bakwan Tempe Sederhana
• Resep Pedas Mantap: Tempe Penyet Sambal Jeruk
• Resep Oseng Tempe Sambal Kecap
• Resep Tempe Goreng Serundeng
• Resep Tempe Dan Tahu Bacem Pedas Gurih

(vem/ivy)