Resep Steak Gindara Lezat

Weekend is coming Ladies. Saatnya mencoba menghadirkan menu spesial untuk anggota keluarga. Seperti yang satu ini Ladies, yuk manjakan lidah dengan menyantap olahan dari ikan gindara berikut.

Bahan:

• 2 potong ikan gindara
• 1 siung bawang putih, cincang
• garam dan lada putih secukupnya
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• 1/4 potong jeruk lemon
• black pepper dan oregano secukupnya
• 2 sdm minyak wijen
• 1/2 sdt margarin

Cara Membuat:

1. Lumuri ikan dengan perasan jeruk, garam, lada hitam, minyak wijen, lada putih, oregano,dan bawang putih.
2. Tekan-tekan ikan dan bolak-balik, biarkan selama 10 menit agar bumbu meresap.
3. Lelehkan margarin di atas teflon dengan api kecil.
4. Masukkan ikan beserta bumbu-bumbu ke teflon.
5. Biarkan hingga matang.
6. Balik ikan.
7. Bisa juga menambahkan kecap manis dan asin secukupnya sesuai selera.
8. Angkat dan sajikan hangat.

Selamat mencoba ya Ladies.

• Resep Ikan Tuna Bumbu Sambal Goreng
• Resep Ikan Asin Masak Sambal Goreng Cabai Rawit, Yuk Coba!
• Resep Sate Bakso Ikan Saus Pedas Manis
• Resep Pepes Ikan Sarden
• Resep Pindang Ikan Patin Khas Palembang
• Resep Gulai Ikan Tongkol Asam Pedas

(vem/ivy)