Resep Cara Membuat Bola-Bola Ubi Kopong atau Berongga

Ada banyak camilan yang bisa kamu buat sendiri di rumah dibanding beli di luar, salah satunya adalah gorengan manis bola-bola ubi yang berongga tengahnya. Sekarang cukup ngehits dan jika kamu ingin tahu seperti apa cara membuatnya, ini dia resepnya.

Bahan-bahan:

• 500 gr ubi kuning
• 100 gr tepung tapioka
• 3 sdm gula halus
• 1 sdt baking powder

Cara membuat:

1. Kukus ubi hingga matang, haluskan selagi hangat dan buang seratnya.
2. Campur ubi dengan tepung tapioka, baking powder dan gula pasir. Aduk rata hingga jadi adonan.
3. Buat bulatan-bulatan hingga habis. Biarkan hingga dingin. Setelah itu goreng dengan api sedang atau kecil sambil ditekan-tekan ubinya agar berongga tengahnya.

Tuh, mudah kan membuatnya? Coba deh di rumah.

• Resep Tempe Goreng Tepung Pakai Tepung Bumbu Serbaguna
• Resep Bakso Udang Goreng Sedap Nikmat Buat Bekal Anak
• Resep Kue Rangin, Pancong atau Bandros Legitnya Bikin Nagih
• Resep Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Gurih Renyah, Berani Coba?
• Resep Cara Membuat Milo Energy Cubes

(vem/feb)